2019年12月19日，广东省中药研究所（以下简称中研所）与郴州市莽山土里巴吉农庄有限公司（以下简称土里巴吉公司）在广东省中药研究所签署战略协议，旨在合作研究中药替代抗生素的畜禽防疫方案。广东省中药研究所所长曾庆钱、土里巴吉公司负责人何勇代表双方签字，中研所研发中心、运营中心相关人员及土里巴吉公司董事长刘红霞、营运总监王骁等出席了签约仪式。

签约仪式

在畜禽养殖过程中，国家一直倡导科学饲养，合理规范用药，农业农村部每年制订食品残留监控计划，农产品安全检测中心具体落实监控，同时也已加大科研力度，组织实施重点攻关，应用新的技术手段和方法，千方百计维护食品安全。日前，农业农村部发布的194号公告明确提出，自2020年元旦起，我国饲料中全面禁止添加抗生素，减少滥用抗生素造成的危害，维护动物源食品安全和公共卫生安全。畜禽养殖业全面“禁抗”后，如何在有效保障畜禽产业发展的同时保障食品安全？以期以来，中研所一直关注中药替代抗生素问题，希望用中药的方法为这一问题提供科学的解决方案。

土里巴吉公司位于宜章县莽山瑶族乡，是一间致力于山区生态种植养殖的企业，主要产品是莽山黑豚放牧猪。前期，中研所研发中心负责人高华宏博士及中研所专家库专家，第五、六、七届中国药典委员会委员朱承伟等多次前往土里巴吉公司调研莽山黑豚中药防疫情况，在建设生物安全体系、降低饲料“禁抗”后对养殖业的影响、为人们提供质量好又安全的绿色食品等问题上，畜禽防疫中用中药替代抗生素的理念得到双方的一致认可。中研所与土里巴吉公司签署战略协议，标志着中研所中药替代抗生素研究落地生根，进入实质阶段。

签约现场